Le Bocuse d’Or est souvent considéré comme les jeux olympiques de la cuisine. Réunissant les meilleurs chefs à travers le monde, c'est tout simplement le concours le plus prestigieux et exigeant. La finale qui a lieu tous les deux ans couronne les meilleurs chefs du monde : c'est la plus haute distinction qu'ils puissent espérer dans leur carrière. Notre pays a participé à chaque édition du concours en présentant nos meilleurs athlètes Canadiens, en commençant par Jamie Kennedy en 1987. Cette année, l'équipe nationale sera dirigée par le talentueux Chef Keith Pears.
CHEF KEITH PEARS
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LE BOCUSE D'OR
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LE COMITÉ D'ENTRAINEURS
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Soutenue par de nombreux chefs au pays, notre équipe bénéficie de l'expertise et des connaissances d'un comité de coach de renom. Nous sommes chanceux et fiers de pouvoir compter sur le soutien de ces vrais mentors !